簡単♪ほうれん草の梅肉和え
★のんぱぱ★ @cook_40091521
ほうれん草の緑と梅肉の赤、目でも楽しめます(^o^)
このレシピの生い立ち
お浸しには飽きたけど、手間はかけたくない!!
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を3〜4cm幅くらいに切り、茎と葉の部分に分ける。
- 2
お湯に多めの塩を入れ、茎を30秒茹でたら葉も追加して30秒茹で、水にさらしてからザルで水切りする。
- 3
かつお梅(梅干)の種をとり、包丁で叩いて【2】と白ゴマを和えたらできあがり。
コツ・ポイント
ほうれん草の茹で加減は好みの固さで大丈夫です。
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