はまぐり　下処理　蝶番　外し方

桃の節句やお祝いにぜひ♡手順はとっても簡単！うまみがギュッと凝縮！貝柱もつるんと取れてプリプリです♡

はまぐりはおひなさまには必須！ 絶対におひなさまのお祭りには使わなくちゃー今日ははまぐり雛さま！

ひな祭りに出回る蛤。大人も大人の楽しみ方をしたい。

蛤の旨みをシンプルに味わうレシピです。

春キャベツと貝の旨み

フライパンで作る簡単パエリア！貝の旨みを存分に楽しむため、シンプル具材です。サフランを使って本格的にしましょう♪

ハマグリの出汁が出てとても優しい味です！

フライパンで作る簡単パエリア！貝の旨みを存分に楽しむため、シンプルな味付けにして、旬野菜も楽しみましょう♪

はまぐりの旨みたっぷり♡少し甘めの煮汁がやさしい味。

ハマグリの旨みが出ておいしいです

簡単で美味しい！初めて作りましたが、とても美味しくできました。蛤を入れてからの写真を撮り忘れたので、近々また作るつもりです。

夫が一番好きな美味しいおつまみ！ハマグリ炒めの完璧なレシピ！一番簡単な食材で美味しい料理を作ります。

はまぐりのお出汁をしっかりパスタに絡めた旨みいっぱいのパスタです。

はまぐりの旨みでしあわせ！

ハマグリのお吸い物は上品な味わいです。貝の出汁がとても美味しいです♡

とってもシンプルですが、ハマグリの旨みが出ておいしいです。ひな祭りにも使えます　ﾟﾟ･*:.｡✡*:ﾟ･

貝の旨みを三つ葉に絡ませます。温かくても冷たくても。蛤以外のあさりなどでもできます。

蛤を酒蒸して貝のダシ汁でアンかけにしました。貝の旨みタップリ♪グリンピースも春色で可愛らしい❀

はまぐりの出汁がとっても美味しいシンプルお料理です。

季節のハマグリの旨みをたっぷり味わえるように、あっさりと上品に仕上げました。胃にもやさしいので朝ごはんにも♪

お酒が好きな方の簡単おつまみです☆アサリで作っても美味しいです^^

はまぐりをたくさん入れるので、スープの素は使いません。はまぐりの旨みを生かしたクラムチャウダーです。

だしがたっぷり出てとても美味しいです。お酒にもご飯にもピッタリ♡

蛤は身が大きくて食べやすいですよね♪お父さんが酒蒸しをよく食べていて酒蒸しは私も大好きです

将来自分にピッタリ会う相手がみつかりますように。と二枚貝の蛤が女の子の節句のお雛様のお料理に使われてるそうです。

しっかり包んで蒸し焼きにするときれいに貝柱が取れて丸ごと美味しく食べられます！

塩味のインスタントラーメンにハマグリのダシを合わせて、旨みに深みを持たせました。

ハマグリの旨みがたっぷりのパスタです。

ハマグリとバター醤油の旨みを吸い込んだとろとろキャベツが美味！( *´艸｀)

桃の節句といえば【はまぐりのお吸い物】今回は花田がこだわりの出汁を作ってお届け！選んだはまぐりは、もちろん千葉の鮮度も味わいも最高の【地はまぐり】！！！最高に贅沢で極上の一杯を桃の節句にぜひ楽しんでください