イワシの簡単かば焼き

まつもMJ
まつもMJ @cook_40048955

イワシの簡単なかば焼き

このレシピの生い立ち

DHA, EPAを美味しく取りたくて。

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材料

二人分
  1. イワシ 100g
  2. 片栗粉 大1~2
  3. たれ
  4. 砂糖 小1
  5. みりん 大2
  6. 大2
  7. 醤油 大2

作り方

  1. 1

    イワシの水気を良く拭き取る。

  2. 2

    片栗粉をまぶす

  3. 3

    皮面から焼く 皮面1:30裏0:30

  4. 4

    たれを入れて煮からめる

コツ・ポイント

たれをいれる前に余分な油を拭き取る

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レシピ作者

まつもMJ
まつもMJ @cook_40048955
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これからちょっとずつ私のお料理載せていきたいです。
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