作り方
- 1
生姜を千切りにする。
お好みの量で
ささみはスプーンに乗るような大きさに切る - 2
鍋に800ml入れて
旨み調味料(丸鶏か創味シャンタンか)を入れ、塩を入れる、ササミも入れて火をつける。 - 3
沸騰したらアクを取り
温かいご飯を入れてごま油も入れて
弱火で煮詰める - 4
味見をして塩の調整と水の調整する
お好みのお米の硬さになれば仕上がり
- 5
中華の煮卵はレシピ: 7877813になります。
- 6
今回は簡単な盛り付け
- 7
コツ・ポイント
今回は温かいご飯で簡易的に中華のお粥を
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