簡単☆ピーマンの煮浸し2種類のやり方♫

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

ピーマンが沢山有りに煮浸しを作ってみました。ピーマン沢山食べられます。苦味も有りませんよ。

このレシピの生い立ち
ピーマンが沢山有り煮浸しにしてみました。美味しいですよ。

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材料

  1. ピーマン 5個
  2. 200cc
  3. 醤油 大匙1 1/2
  4. 味醂 大匙1 1/2
  5. 大匙1
  6. 本だし 小匙2/3
  7. 砂糖 小匙1
  8. 胡麻油 小匙 1/2
  9. 雑魚適量入れてもいいです。

作り方

  1. 1

    水・醤油・味醂・酒・本だし・胡麻油・砂糖を入れて600wの電子レンジで2分加熱します。お鍋でしてもいいです。

  2. 2

    ピーマンは種を取り縦半分に切りラップをかけて600Wの電子レンジで4分加熱する。

  3. 3

    2)の加熱したピーマンを1)の出汁につけて冷蔵庫で30分おく。汁ごと器に盛り付けます。
    後一つのやり方は↓4)参照

  4. 4

    フライパンに胡麻油小匙1を入れて、3分電子レンジンしたピーマンも入れます。1)の出汁を入れて少し煮ます。

  5. 5

    つける汁を残して冷蔵庫で30分置いときます。器に汁事盛りつけます。

  6. 6

    2024年8月5日閲覧回数が500回以上ありました。有りがとうございました。感謝

  7. 7

    KBBキッチン☆さんがフライパンで胡麻油で炒めてから雑魚も入れて作って下さいました。

  8. 8

    2024年8月12日2000回以上の閲覧回数が有りました。

  9. 9

    2024年9月3日ピーマンの人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。感謝

  10. 10

    としちゃんしーちゃん追いで作ってくれて有り難う。じゃこも入れてカルシウムも取れていいわね。レンチン最高だね。何時も

  11. 11

    有り難う。(*^^*)Kちゃんの誕生祭も皆でお祝い事出来て嬉しいかったわ。としちゃんKちゃんにも宜しくお伝え下さいね。❤

  12. 12

    島子ちゃん作って下さり有り難う。12日振りに作って下さり嬉しい限りよ。レンチンだから楽よね。ピーマンも沢山食べられるww

コツ・ポイント

ピーマンは種をつけたまま切ってもいいです。

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レシピ作者

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
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クックに投稿し始めて5年目素敵な沢山の方と仲良くして頂き感謝です。♬ お料理を通して全国の皆様との繋がり幸せを感じております。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも増え楽しくお料理か出来てます。(*^^*)最近インスタでお料理投稿してます。
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