離乳食 後期〜 野菜たっぷり中華あん

セバスチャン @cook_108383085
色々な野菜を食べてもらいたい
お子様におすすめ! 肉も魚も入っていて
忙しい日でもこれ一品で栄養取れますよ。
このレシピの生い立ち
色々な野菜を食べて欲しいと思い 作りました!
作り方
- 1
ささみ肉を茹でる。
その間に 野菜を月齢に合わせて細かく刻む。 - 2
ささみ肉が茹で終わったら取り出し
細かくほぐす。
肉を茹でたお鍋に①で刻んだ野菜を
入れて煮込む。 - 3
ダシを入れる。(粉末タイプのだしの素使用しました)
②でほぐしたささみ肉,塩抜きした
しらすを刻んで 加えて煮込む。 - 4
醤油,ごま油 少量加える。
※入れすぎないように調節必要 - 5
水溶き片栗粉で とろみをつけて
できあがり。
コツ・ポイント
野菜は好きなものを入れて下さい!
ご飯はもちろん,うどんにかけて食べても
美味しいです!
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