指まで旨い！枝豆のクミンオイスター炒め
三上摂 @cook_40401204
夏の定番枝豆おつまみの変化球！
クミン好きにはたまらない一品です
このレシピの生い立ち
クミン好きなので、枝豆おつまみの
変化球を考えました
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆はざっと洗い塩でもみ、熱湯で5分前後お好みのかたさに茹で、水気を切っておく
- 2
フライパンに油とクミンを炒れ弱火で炒め、香りが立ってきたら枝豆を加える
- 3
全体に油が回ったら、にんにくとオイスターソースを加え混ぜ、塩・黒胡椒で味を調えたらでき上がり
コツ・ポイント
解凍した冷凍枝豆でもおいしくできます
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