さんまの梅しそ巻き

*みく*
*みく* @Miku_eiyo1021

・味はねりうめを使用したので味濃いめ。

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材料

2人分
  1. さんま 2尾
  2. 少々
  3. 大葉 4枚
  4. 練り梅 20g
  5. 片栗粉 適量
  6. サラダ油 小さじ1
  7. *かざり
  8. 大根おろし 50g
  9. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    さんまは3枚おろしにし、塩をふる。

  2. 2

    半分に切ったしそ、ねり梅をのせる。

  3. 3

    まいて、つまようじをさす。

  4. 4

    片栗粉をまぶす。

  5. 5

    フライパンにサラダ油をひいて、やく。
    火が通ったら、爪楊枝を抜いて完成。

コツ・ポイント

*1人分栄養成分
カロリー:334kcal
たんぱく質:18.4g
脂質:27.6g
炭水化物:7.1g
食塩:1.0g

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