アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥き銀杏切りにする
- 2
耐熱容器に入れラップをかけ電レンジで600w2分ほど加熱
- 3
フライパンに油を引き鶏ひき肉（とねぎ）を軽く火が通るくらいまで炒める
- 4
フライパンに大根を加え軽くなじませる
- 5
⭐︎印を加え全体に混ざるように軽くまぜ、水分がなくなるまで煮込む
- 6
水分が無くなったらマスタードを加え、全体に絡むように和える
コツ・ポイント
ネギはお弁当用に水分を飛ばすため、鶏ひき肉と一緒に炒めています
お好みで食べる前にかけても美味しいです
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