作り方
- 1
フライパンで厚揚げを切って炒める。焼き目が付いたら1度お皿にあげる。
- 2
先程のフライパンでしめじとひき肉を炒める。
- 3
しめじがしんなりして、ひき肉の色が変わったら、全ての調味料を入れ、とろみが付くまで加熱する。
- 4
厚揚げをフライパンに戻して完成。
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