アプリでひらく作り方
- 1
茄子は小さく切り水にさらす。小松菜は根を切り短く切る。厚揚げは小さく切る。
-
- 2
フライパンに具を詰め、Ａを加えて火を点ける。
沸騰したら蓋をして中火で5分。 -
- 3
溶き卵をかけ、蓋をして1分。
-
コツ・ポイント
卵を増やしてどんぶりにしても美味しいです。
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