厚揚げの卵とじ
marriott @cook_40056257
簡単に出来てボリューム満点！！
子供から年配者まで美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
厚揚げと卵は相性が良いと思ってとじてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを横2等分にし、縦1.5cm幅ぐらいに切る。
- 2
鍋に◎印を入れ沸騰したら厚揚げを入れ、5～6分煮詰める。
- 3
水分がほぼ無くなったら溶き卵を回し入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
コツなんて無いほど簡単。
1品足らない時に重宝します。
リアクション
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