作り方
- 1
白滝又は糸コンニャクを
適当な長さに切って茹でる - 2
鍋に皮を剥いたじゃがいも白滝、
ニンニクを炒める - 3
今回は前日のサラダの残りの
レタスや人参を入れて
じゃがいもが柔らかくなるまで蒸し焼きにしてみました - 4
お好みで塩こしょうなどで味付けして完成
コツ・ポイント
白滝と野菜なんでヘルシーです
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