空芯菜 お浸し

セバスチャン
セバスチャン @cook_108383085

炒め物で使われる食材で有名ですが
お浸しにして食べても 美味しいです★
副菜の1品に 如何でしょうか。

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材料

  1. 空芯菜 1袋
  2. 麺つゆ 適量
  3. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    空芯菜を3~4㎝幅に切って
    熱湯でさっと茹でる。

  2. 2

    水気を切って 麺つゆで和える。

  3. 3

    お皿に盛り付け 鰹節をかけたら
    完成。

コツ・ポイント

麺つゆ1本だけの味付けなので 失敗は
ありません! 栄養も高く簡単で美味しいです!

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レシピ作者

セバスチャン
セバスチャン @cook_108383085
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