アプリでひらく作り方
- 1
圧力なべに大根、白だし、えのきだけを手で適当に割いて入れる。
- 2
水を被るくらい入れて、圧力調理7分で火を止めてふたが落ちたら完成。冷めてもおいしいです。
コツ・ポイント
薄味で作るのがポイント。味が足らなければ食べるときに後付けでOK。
リアクション
似たレシピ
ダシの香り漂う★大根とえのき茸のスープ
大根とエノキ茸だけのシンプルなスープ。だしの香りが大根とエノキの美味しさを引き立てますよ
簡単！ 大根 えのきの お吸い物＊°
大根、えのきだけで、簡単で美味しいお吸い物です！失敗無しです(*´∀｀)
大根えのき蕎麦
千切り大根とえのき茸を混ぜてさっぱりお蕎麦☆夏にピッタリです♪
大根とえのきの中華スープ♪
厚めに切った大根とシャキシャキのえのきで、食べ応えのあるスープです♪温まります＾＾
大根★えのき味噌汁
シャキシャキ大根とえのきの味噌汁ﾃﾞｽ♪
大根とえのきのサラダ
大根とえのきを使ってサラダにしてみました。
とんかつだいすき 
大根とえのきの梅和え♪さっぱり♪
大根とえのきを梅で和えました♪えのきのツルツル食感と梅がよくあって食べやすいですよ♪
大根とえのきの味噌汁
大根とえのきのお味噌汁に牡蠣だし醤油をちょい足しして味の変化を楽しみました♪
我が家おすすめ！エノキと大根の梅酢あえ
大根を塩でしんなりさせて、茹でエノキを梅酢と粉末昆布だしを少々で和えて冷蔵庫で味を含ませます。
簡単✾鶏むね肉と大根 えのきの お吸い物
鶏肉と大根の旨味に、えのきのとろみで優しい味わいのお吸い物です(˶' ᵕ ' ˶)和食の一品に✿.*
ゴマ味噌えのき大根♪
話題入り感謝です！大根とえのきだけをゴマみそ味で煮てみました♪食べやすく家族に好評でした♪
大根とリンゴ、えのき茸のサラダ
細切りした大根とリンゴ、えのき茸をマヨネーズとマスタードで和えただけの簡単サラダ。
大根とえのきとピーマンの塩昆布炒め
大根とえのきとピーマンの塩昆布炒めです(^^)
大根とえのきのスープ
本日のランチ！桜エビとしらすのふりかけを使った塩焼きそば・大根とえのきのスープ・納豆キムチ
エノキ大根サラダ
エノキを油で炒めるとホタテそっくり！ それを大根と合わせてマヨネーズ仕立てにしたサラダです。簡単でしかもリーズナブル！
大根・えのきの酢の物♪ツルツル食感♪
大根とえのきの酢の物です！えのきのツルツル食感がやみつきになる、酢の物です♪
乾燥えのきと大根のきんぴら
今話題の乾燥えのきを使った大根と人参のきんぴらです
きのこちゃんの菌活 
余り物で！大根とエノキのミートソース
この時期美味しい大根や、えのきなどなど、お鍋や煮物の半端な余り物で作ってみました〜。アレンジまだまだできそうです
なーんちゃーん 
∽∽大根・ツナ・エノキのさっと煮∽∽
あっという間に出来るおかずです。エノキと大根の食感がいい感じです♪
大根とえのきの生姜あん
生姜でポカポカ温まる。大根とえのきだけで節約副菜一品。
大根とえのき茸ピリ辛炒め
《話題入り》ご飯のお供に、お酒のツマミにもう一品欲しい時に大根とえのき茸で簡単に炒めるだけです(^_^)
ヘルシー☆大根とエノキの柚子風味サラダ
大根が高いのでエノキでかさまししたサラダです。
大根とえのきのきんぴら鰹風味
大根とえのきをきんぴら風に炒め煮し、鰹節をたっぷり絡めました
ｕｋａｐｏｎ 
えのきと大根の味噌汁
えのき等のきのこ類は食物繊維を含み、便秘解消に効果を発揮します。
塩昆布とえのきと大根のポン酢サラダ★
えのきと大根のサラダに海苔を入れて、むしゃむしゃ食べやすい和風サラダにしました！
☆大根と鶏肉とえのき茸の煮物☆
大根と鶏肉を使った、少し甘めの煮物です。えのき茸はかさ増しのために入れてみました。
簡単♪ 大根 鶏肉 えのき ピリ辛スープ
大根、えのきに、柔らか鶏肉のピリ辛スープです♪簡単、あたたまります(*´U｀*)
大根のおつまみカレー
ちょっぴり和風なカレー！えのきのプチプチ感と大根のジューシーさがたまらない！シーチキンでなめらかさが加わりますよ！
食いしん坊！バンザイ 
豚バラえのき炒め
油を使わず…、バラ肉のうま味をえのきが吸ってうまうまっ♪白だしだけ⤴
エノキと春菊のお吸物
エノキの出汁と春菊の香りが強いので、白だしを薄めに作っています。
もなかばにら その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24164849
