厚揚げと小松菜の中華炒め

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505

優しい中華味
おつまみやおかずに

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 一枚
  2. 小松菜 一袋
  3. ごま油 大半分
  4. 味の素 3振り
  5. 鶏ガラの素 大半分
  6. オイスターソース 大1

作り方

  1. 1

    厚揚げは水洗いして小さめにサイコロ状に切る

  2. 2

    小松菜はよく洗い4センチ幅に切る

  3. 3

    ごま油を敷いたフライパンへ厚揚げを入れて炒める。ほぼいたまったら小松菜を入れてしんなりしたら調味料を加えて炒めあげる

コツ・ポイント

小松菜をあまり炒めすぎるないほうが好みです。
お好みにあわせてください

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レシピ作者

ベイクドるん
ベイクドるん @cook_40363505
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栄養学を学び日々料理を創作しています。
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