作り方
- 1
□玉ネギを薄切りにする。
●フライパンに油を入れ、熱する。 - 2
●玉ネギ、肉、塩を入れ、数分炒める。
- 3
●めんつゆ、みりん、酒、砂糖、しょう油、生姜を加え、数分炒め、肉に火を通す。
- 4
●器に盛ってできあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●砂糖の量で、お飲みの甘さに調整してみて下さい。
●作例は、サラダにトッピングしています。ドレッシングをかけてもいいと思います。
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