豚肉とじゃがいものオイスター黒胡椒炒め♪

愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
今日の料理は、行列のできる中華屋さんのメニューから✨豚肉とじゃがいものオイスター黒胡椒炒めですよ😘✨
豚肉+じゃがいも+ピーマンのコンビネーションが最高の炒め物😋🥗
☆作り置きにも👩🏻✨
☆お弁当にもね👧🏻🍱
<作り置き>
冷蔵保存 2~3日
冷凍保存 2週間
愛と癒しを届けるキッチンより🍀
作り方
- 1
・豚薄切り肉は食べやすい長さに切り、大きめのポリ袋に入れ、片栗粉を加えて振ってまぶす(肉が細かくバラバラになってもOK)
- 2
・玉ねぎはくし形切り、じゃがいもは皮をむき厚さ5㎜の薄切りにしてから幅1㎝の短冊切り、ピーマンは7㎜の細切りにする。
- 3
フライパンで(油はひかず)豚肉を強めの中火で炒めて火を通し、いったん取り出す。
✅出てきた油はペーパーで拭き取る。 - 4
続けて、油(大1)をひき、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマンの順で時間差で加えながら強火で炒める。
✅塩ひとつまみ振って炒める - 5
○豚肉を戻し入れ、🅰(混ぜ合わせておく)を加え炒め合わせる。
○最後にごま油を回しかける。
コツ・ポイント
⭕しょうがは生のしょうがをすりおろして入れてみてくださいね🥗
※しょうがで味の輪郭が出来上がる(味がボケない)
⭕じゃがいもは炒め物に向いている崩れにくいメークインを選びました。
⭕豚肉はバラバラにほぐした方がおいしそうに出来上がります😋
リアクション
このレシピの人気ランキング
レシピ作者
似たレシピ

鶏肉のオイスターバター黒胡椒炒め🤩🍚
今日の料理は、行列の中華屋さんのメニューから🍚鶏肉と玉ねぎとピーマンのオイスターバター黒胡椒炒めですよ😋☆オイスターソース&バターでまったり濃厚🤤☆レモンを搾れば至高のソースの完成😘🥗☆鶏肉にタレが絡んでぷるんぷるんとろんとろん🤩☆やったね😺♪今夜もモリモリ食べてね😘🍚<作り置き:○>冷蔵保存 3~4日冷凍保存 2週間愛と癒しを届けるキッチンより🍀


筍とピーマンのオイスター肉味噌炒め🤩
今日の料理は、行列のできる定食屋さんのメニューから🍚✨たけのことピーマンのオイスター肉味噌炒め定食ですよ🤩たけのこのコリコリ食感🤭♪オイスターソースの肉味噌のうま味😋♪☆ご飯がもりもり進むぞ👹🍚☆甘辛の肉味噌が最高ですねアニキ💀💖☆作り置きにも👩🏻🥗☆お弁当にも入れてね👧🏻♪<お弁当:◎>※小さめに切ると詰めやすいです。<作り置き:◎>冷蔵保存 3~4日冷凍保存 2~3週間愛と癒しを届けるキッチンより🍀


なすとベーコンの和風黒胡椒炒め定食🍚
今日の料理は、行列の定食屋さんのメニューから✨なすとピーマンとベーコンの焦がし醤油香る和風黒胡椒炒め定食ですよ🤩🍚 カリカリに焼いたベーコンのうま味に🤤焦がし醤油の香りが融合🤩とろとろになったナスとピーマンに黒胡椒をガツンと入れたら...❣ご飯がもりもり進む定食屋さんのおかずの完成😘🍚☆とろとろのなすの食感がおいしいわね👵🏻❣☆なすの中にうま味が全部入っとるな👴🏻🍶☆やったね😺♪<お弁当:◯><作り置き:◯>冷蔵保存 2~3日冷凍保存 1~2週間愛と癒しを届けるキッチンより🍀


鶏むね肉とモヤシのとろとろ中華炒め🤩
今日の料理は、行列の中華屋さんのメニューから🍚鶏むね肉ともやしとピーマンのとろとろ中華炒めですよ🤩もりもりご飯が食べたい時の大好きなおかず🥰🍚☆とろとろジューシーな鶏むね肉に♪☆ザクザクとたっぷりのヘルシー野菜😋🥗☆節約しても大盛りおかずで嬉しい家計👩🏻👛☆ご飯がもりもり進んで家族に喜ばれる味😘🍚☆やったね😺♪<作り置き:△>冷蔵保存 1~2日冷凍保存 1週間愛と癒しを届けるキッチンより🍀


ピーマンと豚肉のオイスター炒め
豚肉とピーマンのオイスター炒め


鶏せせりとネギの✨和風ぽん酢黒胡椒炒め
今日の料理は、ぷりぷり鶏せせり肉とネギのさっぱりポン酢の和風黒胡椒炒めですよ🤤ぷりぷりで弾力があり濃厚なうま味の鶏せせり肉✨せせり肉は節約食材でもあるのよ👩🏻❣ぷりぷりで美味しいのに安いのって嬉しいね🥰☆定食にしてご飯もりもり食べてね🍚🍚🍚☆お酒のおつまみにも👴🏻🍶<節約おかず:〇><お弁当:◎><作り置き:◎>冷蔵保存 3~4日冷凍保存 2~3週間愛と癒しを届けるキッチンより🍀


豚と白菜のとろとろ和風うま塩炒め🤩
今日の料理は、行列のできる定食屋さんのメニューから🤩豚肉とたっぷり白菜の♪和風だしポン酢のうま塩炒め定食ですよ😘🍚☆白菜ってこんなにも美味しかったのね👩🏻❣☆ヘルシーで優しい味なのにご飯が進むわ👵🏻🍚☆今年は野菜が高いがな...👹💨☆うますぎるからもと取れますよアニキ💀💖☆やったね😺♪<ヘルシー:○><白菜消費:◎><かさまし大盛り節約:◎><作り置き:○>冷蔵保存 2~3日冷凍保存 2~3週間愛と癒しを届けるキッチンより🍀


じゃが芋とピーマンと豚肉のオイスター炒め
シャキシャキのじゃがいもとにんにくで炒めたやわらかい豚肉が美味しい、簡単なオイスター炒めです。お弁当にも◎


じゃがいもとピーマンのオイスター炒め
じゃがいもの食感が楽しめる☆じゃがいもとピーマンのオイスター炒めです☆


豚肉とじゃがいもとニラのオイスター炒め
♡話題入り感謝♡「じゃがいもとニラのオイスター炒め」に豚肉をプラスしてメインのおかずに♪


じゃがいもと豚肉のオイスターバター炒め
香ばしくしあげたじゃがいもと豚肉のオイスターバター炒め!バターの濃く最高〜オイスターソースとの相性も抜群です!


我が家の豚コマと玉ねぎの味噌炒め
我が家の作り置きレシピ焼いたら冷蔵保存で2〜3日②の状態で冷凍保存なら1週間くらいで、使ってます


キャベツとカルビの旨だしレモン黒胡椒炒め
今日の料理は、もりもりご飯が進む😋🍚たっぷりキャベツと牛カルビの♪特製旨だしレモン黒胡椒炒めですよ♪<①白だし+②生搾りレモン+③おろしたてにんにく+④挽きたて黒胡椒=✨究極の旨だしの完成✨>白だしに加えた香りのコンビネーションで食べた瞬間、衝撃が走る旨さ☆🤩☆☆これはうますぎてご飯が足りんな👴🏻🍚✨☆あなた食べ過ぎないでよ👵🏻💦☆やったね😺♪<作り置き:◯>冷蔵保存 2~3日冷凍保存 1~2週間愛と癒しを届けるキッチンより🍀


豚肉ジャガイモ人参ピーマンの炒め物
豚肉とジャガイモと人参とピーマンのオイスター醤油炒めです。簡単で経済的なのでお弁当にも。


豚肉とパプリカのプルコギ オイスター炒め
冷凍ストックの豚肉とパプリカで簡単メニュー。


簡単◎豚肉とキャベツのオイスター炒め
豚肉とオイスターソースが合い、ごはんの進むおかずです。冷蔵で3日、冷凍で2週間ほど持ちます。


厚揚げときのこのオイスター炒め
うまみのあるオイスター炒めです。


せん切りジャガイモと豚肉のさっぱり炒め
せん切りにしたジャガイモを豚肉、ピーマンと合わせて手早くシャキッと仕上げた炒め物。レタスに包んでも美味♪


行列の中華屋のとろとろ豚バラピーマン炒め
行列のできる中華屋シリーズ②「とろとろ豚バラピーマン炒め」✨ご飯もりもり食べたいね♪ビールも飲みたいね(^3^)


豚肉とじゃがいものオイスター炒め
ちゃちゃっと炒めて、すぐ完成!!オイスターの味付けは、ごはんがすすみます!


ピーマンと豚肉のオイスター炒め
ピーマンたっぷり。たけのこと一緒に中華炒め。


ピーマンのオイスター炒め
ピーマンとしめじと玉ねぎのオイスター炒めです(^^)


★簡単★ピーマンのオイスター炒め!
★簡単★ピーマンのオイスター炒め!


小松菜と豚肉のオイスター炒め♪
小松菜 消費!!小松菜と豚肉、オイスターのハーモニー♪


簡単ニラと牛肉のオイスター炒め
お家で簡単に中華屋さんのオイスター炒めを作ってみました。お店の味ですよ〜〜(*^^*)


じゃがいもピーマンにんじんオイスター炒め
じゃがいもピーマンにんじんがあればすぐ出来る!色味も抜群なオイスター炒め。


ジャガイモとピーマンの炒め
じゃが芋とピーマン(赤・青)を豚肉と炒めたシンプルなおかずです。


豚肉とピーマンのオイスター炒め
【2017.6.14話題入り】豚肉とピーマンだけで手軽に一品中華風炒め物。味つけしっかりめでご飯が進みます♡


■鶏むね&長ねぎのオイスター黒胡椒炒め■
★2014年2月100人話題入り★柔らかむね肉にオイスターとバターのコクと黒胡椒の香りと風味がたまらない甘辛い炒め物❤


茄子皮とジャガイモとピーマンの炒め物
茄子の皮とジャガイモとピーマンのオイスター炒めです。美味しくてSDGにも。

このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Stir-Fried Pork and Potatoes with Oyster Sauce and Black Pepper
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24322974