アプリでひらく作り方
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水を1Lと材料を入れて30分おく。
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圧力鍋で30分煮る。※焦げないようにご自宅の鍋に合わせてください。
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小豆に馴染むようデーツとレーズンと昆布を取り出して刻む。
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- 4
すべて鍋に戻して圧力鍋で再び10分。その後圧力が下がったら、蓋を開けて水がなくなるまで、煮詰める。
コツ・ポイント
普通のお鍋だと倍くらい時間がかかるので圧力鍋がおすすめです。イオンの小豆が250g入りなので、その1/2の分量に合わせています。
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