4毒抜き 簡単なんちゃってちらし寿司

10hamham
10hamham @cook_40344932

今すぐにちらしを食べたい時レシピで、手間暇や時間をかけてじっくり作るちらし寿司ではありません。
酢飯は砂糖なし みりんや赤酢などで砂糖なしのお好みの酢飯を作ります

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材料

2人分
  1. 酢飯(砂糖なしでお好みで) 適量
  2. ぬか漬け(今回は大根にんじんこんぶ 好きなだけ
  3. たまご(炒り卵、時間がある方は錦糸卵をどうぞ) 2個
  4. ノンオイルツナ 好みの海鮮などでも 1缶
  5. 黒胡麻
  6. 焼き海苔

作り方

  1. 1

    ぬか漬けをお好みのサイズに切る

  2. 2

    炒り卵を作る

  3. 3

    酢飯に❶❷とシーチキンやお好みの海鮮などを混ぜて、海苔を乗せて完成
    素焼き海苔で巻いて食べても◯
    お好みでごまを

  4. 4

    (今回は蒸したほうれん草があったので彩りに加えています)

コツ・ポイント

調味料は良い物を
味付け海苔は砂糖や添加物が入っているので出来れば素焼き海苔を

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レシピ作者

10hamham
10hamham @cook_40344932
に公開
看護師/野菜大好き/シンプルで素材の旨みを感じれる食が好きです2024年から吉野敏明先生がYouTubeで毎日配信しておられる4毒抜きをゆるく始めました4毒とは小麦粉、植物性油、乳製品、甘いものですまだまだ全てを断ち切れていませんが4毒抜きを始め明らかに疲れにくい身体になり味覚が鋭くなりました。4毒抜きレシピを少しずつ増やして自分自身が心も身体も健康でいれば、周りの病気で苦しんでいる人たちも4毒が身体に与える影響を知り少しでも身体に優しい食行動へ変わるのではと願って、まずは自分自身がしっかり実践したいと残していきます。
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