簡単★ごぼうとこんにゃくの鶏ガラ炒め
彩ーAyaー @cook_40379860
鰹だしバージョンがあるので、もしかしたらこれは中華風？そこらへんよくは分からないけど簡単で美味！！あと一品に。作り置きに。ちなみに市販のささがきごぼうを使います♪
アプリでひらく作り方
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ささがきごぼうを開封して、水を抜きゴマ油を敷いたフライパンに移す。
- 2
アク抜きされた板こんにゃくをサイコロじょうに切り、1️⃣のフライパンに入れる。
- 3
2️⃣のフライパンに、料理酒とみりん、鶏ガラだしの素、醤油を加え、中火で味が馴染むまで炒めたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
・市販のささがきごぼうとアク抜きこんにゃくを使うことで時短！
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