砂糖不使用！甘酒とチョコの米粉蒸しパン

はじめてのつくれぽをする
ひと№007
ひと№007 @cook_40396082

○生地は卵砂糖乳製品不使用
○オーブン不使用
○甘酒の甘味と板チョコの甘味のみ
○準備は5分
○20分以内でできあがる

#バレンタイン2025

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

カップ5個
  1. 米粉 100g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 米油または太白ごま油(サラダ油でも可) 2g
  4. 甘酒 150g
  5. 板チョコビター 25g（板チョコ半分）

作り方

  1. 1

    蒸し器やお鍋にお湯を沸かして、すぐ蒸せるように、スタンパイ！

  2. 2

    計りの上にボールをのせ、ボールに、米粉、ベーキングパウダー、油、甘酒の量を計る

  3. 3

    ②を泡立て機で混ぜる

  4. 4

    ココットやプリン型などに、紙カップを引き(シリコン型などでも可)、➂の生地を5等分（4等分でもいい）に分け入れる

  5. 5

    板チョコ1枚の半量を、適当な大きさに割り、④の真ん中に適当にのせる

  6. 6

    湯気の立った蒸し器に、⑤を入れ、12分蒸す

  7. 7

    12分経って、爪楊枝を指し、生地がついてこなければ、鍋からだし、型を外して、冷ましておく

  8. 8

    ＊米粉の為1日経ってしまうと少しパサついてしまうので、ラップにくるんで、レンジで500W20秒ほど温めるとふっくらします

コツ・ポイント

得にコツはなく、ボールにチョコ以外の材料を全部入れ混ぜるだけ！簡単すぐ出来上がる！もともと我が家ではあんこを入れて作っていましたが、バレンタイン間近だったのでチョコを乗せてみました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ひと№007
ひと№007 @cook_40396082
に公開
ちょいめんどくさがりやの主婦です。でも美味しいものが食べたい！家族に食べさせてあげたい！から、クックバッド参考にさせてもらってます。食べ盛り子供3人とスイーツ大好き主人が満足できる、大きめ(多め)の普段作っているレシピを、娘への覚書も含めUPしています。出来るだけ家にある材料で簡単に！洗い物は極力減らす！など、を心がけてます。お洒落ではないけど、我が家の定番メニューをレシピにしています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 炊飯器で作る・甘さ控えめ 鶏大根 こもれび食堂🌸&Ｋ
  2. 簡単！ベーコンミニピザ　生地作り～30分 だんどり亭
  3. 簡単！ごはんのお供☆サバの甘辛煮 だんどり亭
  4. 厚揚げステーキ 高杉さんちのごはん🍚
  5. ニラと卵と豚ひき肉の春雨炒め カモミール
  1. 炊飯器で皮付き大根と手羽元の中華煮 ずっと食べたい、うちご飯
  2. 蓮根はさみ焼きが崩れない画一的な方法　 Chopanjp
  3. 【学校給食】バターナッツのサラダ 新潟市
  4. じゃがいものチーズ焼き（ポテトグラタン） ずっと食べたい、うちご飯