アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包んでおく。
- 2
ニラとちくわを細かく切る。
- 3
ボウルに豆腐、ニラ、ちくわ、桜エビ、牛肉味だし、片栗粉を入れ、よく混ぜる。
- 4
フライパンに油を入れ、スプーンですくい入れて焼く。
- 5
ポン酢をつけていただく。
コツ・ポイント
ちくわを加えることで、ボリュームアップになり、モチッとした食感が楽しめます。おやつにもおすすめです。
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