大根とさつま揚げの出汁煮-レシピのメイン写真
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 大根 600g
  2. さつま揚げ 4枚
  3. 🅰️だし汁 400mI
  4. 🅰️醤油 大さじ3
  5. 🅰️みりん 大さじ2
  6. 🅰️砂糖 大さじ1
  7. 生米 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りに、(細い大根であれば半月切り、輪切りにする)さつま揚げは大根に合わせて同じ切り方で切る。

  2. 2

    鍋に大根、生米を入れて、大根がかぶるぐらいの水を入れて、10分ほど下茹でします

  3. 3

    鍋に【🅰️】を煮立てる。そこに下茹でした大根、さつま揚げを加えて10分〜15分煮る。

  4. 4

    冷めた時に味がさらに染み込むので、少し寝かせておくと良いです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

嵐の松潤が大好き♥️♥️
に公開
香川県高松市
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
もっと読む

似たレシピ