梅とひじきコーンと枝豆の炊き込みご飯

嵐の松潤が大好き♥️♥️
嵐の松潤が大好き♥️♥️ @cook_109430731
香川県高松市

ひじきと梅干しで炊き込みご飯作りました。

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材料

2人分
  1. 1合
  2. 乾燥ひじき 3g
  3. 梅干し 4つ
  4. 冷凍枝豆 15g
  5. 昆布だし 小さじ1
  6. 白いりごま 適量
  7. 白だし 大さじ1
  8. みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    米は洗ってざるに上げる。乾燥ひじきはたっぷりの水に20分浸します。ひじきを洗ってざるに上げ、しっかり水を切る

  2. 2

    冷凍枝豆はパッケージに表示された通りにレンジで加熱して解凍する。梅干しはそのままのせる

  3. 3

    炊飯器の釜に米と白だしとみりん昆布だしを入れ、1合の水加減の目盛りまで水を注ぎます

  4. 4

    戻したひじきと梅干しをそのままのせて炊飯器にセットして炊き込みコースで炊きます。

  5. 5

    梅干しの種と身に分けて種を取り出し、白いりごまを加えて混ぜる。

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嵐の松潤が大好き♥️♥️
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香川県高松市
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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