キャベツとおかかのり和え

ロジカル調理®協会
ロジカル調理®協会 @logical_cook

家にある食材でササっと作れる簡単な野菜の副菜です。作り置きにも◎
妊婦さんや胃の弱い方、高齢の方に不足しがちなビタミンB12が取れる身体にうれしいレシピです。
1人分24kcal タンパク質1.7g 脂質0.3g 塩分0.5g

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. キャベツ 2枚
  2. ひとつまみ 1g
  3. 小さじ2
  4. きび砂糖 小さじ2
  5. のり 1/3枚
  6. かつお節 小パック 1つ

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし、塩も揉み込み10分ほどおく。

  2. 2

    ①の水気を絞り、残りの調味料と合わせる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ロジカル調理®協会
に公開
“健康”と“美味しい”は誰でも作れる。栄養学と調理科学に裏付けられたレシピをご紹介します。一般社団法人日本ロジカル調理®協会のページです。
もっと読む

似たレシピ