にんじんと枝豆のおかか和え※簡単副菜

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

簡単美味しいお手軽副菜です✨
にんじんの甘みと枝豆のコクを、かつお節の香りが引き立てる1品🤤

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材料

2人分
  1. にんじん 1/2本
  2. (冷凍)枝豆 50g
  3. ごま油 小さじ1
  4. A.しょう油 小さじ1と1/2
  5. A.みりん 小さじ1/2
  6. かつお節 1パック

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにしておく。冷凍枝豆は解凍しておく。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、1を2分ほど炒める。

  3. 3

    A.を入れ、軽く炒め合わせたらかつお節を入れて混ぜ、粗熱がとれたら完成❗️

コツ・ポイント

かつお節は後入れの方が香りが立って美味しく召し上がれます🫡

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爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416
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あと1品!が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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