作り方
- 1
鯖切身に★を加えて下味を付けるが片栗粉→小麦粉の準に入れて、よく揉んで10分程置く。
- 2
クッキングシートにサラダ油を敷き、鯖の身から焼く。両面カリっと焼き上げ、仕上げに余分な油をクッキングペーパーで拭く。
- 3
こんな感じに出来上がる。
- 4
出汁巻き玉子レシピID 24794683 鶏三和つくねスープレシピID 24794645
コツ・ポイント
冷蔵、スーパー等で購入した魚は生臭い匂いがするが、冷凍商品は魚処理を省く事ができきる。
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