冬瓜薏仁排骨湯（家常好湯）（低醣餐）

#防疫煮炎熱夏天來個簡單的清熱湯品吧！

#萬聖節利用微波爐和果汁機或均質機，即可快速煮好。

#金廚23冬瓜和薏仁都利水，適合夏天食用，搭配排骨煮湯，真好食。

梅雨季節高溫潮濕，讓人覺得渾身沉重，適合來一碗冬瓜薏仁排骨湯祛暑濕。湯色白潤有股清爽米香味，冬瓜吸飽湯汁，入口綿滑，清香滑順的一碗湯。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

#金廚23冬瓜屬於非常好料理的食材，可以用各種方式調理，跟排骨煮湯是最常見的一種方式。

#萬聖節冬瓜本身可清淡可重口味，可單做一人主角也可與他人共舞，是個非常多變的食材。

苦瓜低脂肪、低普林的鹼性食物，苦瓜涼拌、炒食、做湯，營養佳！花費70元https://youtu.be/K_0mmknrcV0每100公克熱量與營養素，請參考試算#痛風 #低普林 #低卡 #健康 #快速 #家常菜 #苦瓜 #排骨

#開工煮

#愛分享趁著地瓜葉當季，用具有殺菌效果的蒜頭做搭配，在這天涼的日子讓自己多攝取營養和保有殺菌能力。

將味甘性平的食材同煮一鍋，給家人小補一番。

#愛分享使用蓮藕和栗子，來燉碗清湯吧！

#入秋要喝湯秋冬補一補又要簡單好料理，就來這道湯品吧！

#入秋煮苦瓜清熱解火，剛好消除夏日燥熱。

#入秋煮入秋就是要喝湯滋補啦！

#好料日記絲瓜不論單吃或跟其他食材搭配都好吃，夏天吃絲瓜清熱解毒更是好。吃全素者可不加蔥，其他隨個人開心。

#入秋煮這是一道可冷可熱的甜品，滋補養顏，且植物性膠原蛋白容易讓人體吸收。

#我選擇煮飯番茄蛋花湯是道簡單湯品，加上用雞架子跟骨頭更是增加營養和韻味。

#紅白料理#全聯#在家做料理#減醣#低卡路里通常都是使用大黃瓜煮湯會入口即化，換成小黃瓜口感帶脆，也另有風味

這湯品適合老人，小孩。因為食材都軟軟的。蒲瓜屬於中性。不用怕吃太多會太寒性或燥性。小孩老人要喝的蒲瓜湯，就煮久一點，煮到有點軟爛就會入口即化了唷。蒲瓜很營養的唷麵筋也是軟爛的食品，所以這道很適合老人病人小孩吃唷。

#愛分享樹倒了，將一些還未成熟的木瓜摘下加上雞骨和雞湯塊燉煮，剛好做成一道濃郁好喝的省錢湯品。

#當季食材炎熱夏天吃些苦瓜料理清清熱，有些朋友怕苦味，那就來份炒白色苦瓜，愛吃苦味則來份綠色苦瓜，讓夏天的暑氣散發掉。

#好料日記單一食材加上適當調味和辛香料爆香，好吃下飯，忍不住多來一碗。海瓜子找熟識的魚販購買，避免買到沒有吐砂又已經死掉的海瓜子。

#開工煮冬天就是要來碗暖暖的薑湯。

#愛分享月底需要省錢又要喝好湯，就利用乾貨和罐頭與雞高湯來增加風味，讓簡單雞湯也有好味道。

#當季食材使用兩種菌菇類和枸杞煮成雞湯，煞是鮮美滋味。

#食譜傳情 阿母沒牙了，喝這道湯營養好消化又不用咬！

#營養煮時令的莧菜加上大人小孩皆適宜的吻仔魚，營養滿滿。

這款蘑菇湯只有炒蘑菇比較費時，其餘都很簡單。葷素食在高湯和調理油部分自行調整即可。這裡的蘑菇片是增添湯的不同口感，也可不需要。

#萬聖節一般小孩都不愛紅蘿蔔的草腥味，但其實將紅蘿蔔充分加熱煮熟，紅蘿蔔的草腥味就會消失，因此煮成湯是一道簡單調理又味美的方式，加上看不出紅蘿蔔的形狀，小孩子更能接受。高湯部份可依照葷食，素食自行處理，葷食和方便素可用雞高湯增添風味。

#好料日記富含膠原蛋白的虱目魚頭，便宜又好吃，直接放入電鍋就可以將魚骨燉到軟爛了。這邊是使用大同電鍋的小型電鍋，適合煮1~3人份的湯。