Ốc gạo hoặc (ốc len)

9 bếp khác đang định nấu món này
Duy Dũng
Duy Dũng @duydungvn
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ngâm ốc cho nhả hết bẩn rửa thật sạch

  2. 2

    Luộc sơ qua rồi rửa sạch vớt ra ngoài để ráo nước

  3. 3

    Cắt ớt. Lá chanh. Sả. Thơm (dứa).

  4. 4

    Nấu nước cốt (cho nước dừa + bịch cốt dừa + sả + ớt ( tùy người thích ăn cay nên) + thơm) + 1 thìa bột năng nấu sôi lên để lửa nhỏ khi nước sệt sệt lại

  5. 5

    Bỏ ốc vào và thêm hạt nêm cho vừa miệng đợi sôi khoảng 15p cho ốc ngấm gia vị rồi cho lá chanh.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Duy Dũng
Duy Dũng @duydungvn
vào

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý