鯖の竜田揚げ✿
★1000人殿堂入り＆ニュース掲載感謝★
生姜ニンニク風味のジューシー竜田揚げ♡
お弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
鯖を沢山頂いたので竜田揚げを作ってみました。
鯖の竜田揚げ✿
★1000人殿堂入り＆ニュース掲載感謝★
生姜ニンニク風味のジューシー竜田揚げ♡
お弁当にも最適です。
このレシピの生い立ち
鯖を沢山頂いたので竜田揚げを作ってみました。
作り方
- 1
鯖は3枚におろし、更に3等分にcutする。（魚の大きさによってcutの大きさは調整して下さい）
-
- 2
☆の調味料を全て混ぜあわせておく。
-
- 3
ビニル袋に2の調味料とcutした鯖を入れて軽く揉み、冷蔵庫で30分～半日置いておく。
-
- 4
1枚ずつ片栗粉をまぶし、中火弱で両面こんがり色がつくまで揚げる（※）。キッチンペーパーで余分な油をとって出来上がり！
-
- 5
タイアップ企画「サントリー角瓶（ハイボール）」に掲載決定＆公開されました！（2013.5.30)
-
- 6
レシピ本に掲載されました♡
「クックパッド忙しい日もぱぱっと作れる定番レシピ」日経WOMAN -
- 7
他にも色んな鯖レシピUPしています。
鯖料理のレパートリーUPに良かったらご参照下さいませ♡
- 8
鯖焼きのおろし玉葱あえ
-
- 9
鯖とブロッコリーのニンニク炒め
-
- 10
鯖とからし菜のバルサミコ炒め
-
- 11
極上☆鯖のあら汁で炊き込みご飯
-
- 12
鯖そぼろ☆タイ風春雨サラダ
-
- 13
極上☆鯖のほっこり団子
-
- 14
健康美人☆鯖の甘ネギ味噌焼き
-
- 15
健康美人☆鯖味噌そうめんチャンプル
-
- 16
健康美人☆鯖そぼろの３色丼
-
- 17
健康美人☆鯖そぼろ入り南瓜だんご
-
- 18
健康美人☆さば麻婆豆腐
-
- 19
健康美人☆鯖そぼろ
-
- 20
鯖つくねの豆乳味噌汁
-
- 21
鯖の梅シロップ煮
-
- 22
鯖のアボカドディップのせ☆
-
- 23
ジェノベーゼ風味♡鯖ムニエル
-
- 24
鯖とゴーヤのガーリック炒め
-
- 25
洋風★鯖のレンジ蒸し
-
- 26
鯖そぼろと大根葉の炒めもの
-
- 27
鯖つくね入り✿和風ロールキャベツ
-
- 28
照り焼き✿鯖団子
-
- 29
ハーブ香る☆鯖ソーセージ
-
- 30
鯖の味噌煮✿
-
- 31
鯖のハンバーグ✿
-
- 32
鯖つくねのお味噌汁
-
- 33
漁師直伝！しめ鯖
-
コツ・ポイント
（※）今回、少量の油で揚げ焼きにしました。よりヘルシーでサクっと仕上がります。
油はオリーブオイルを使用。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
