சேமியா கிச்சடி

ஒரு கடாயில் 2 டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் சேர்த்து கடுகு கருவேப்பிலை சேர்த்து நன்றாக தாளிக்கவும் பிறகு வெங்காயம் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும் வெங்காயம் நன்றாக வதங்கிய பின் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும் பிறகு தக்காளி சேர்த்து வதக்கவும்

தக்காளி நன்றாக வதங்கிய பிறகு பொடியாக நறுக்கிய கேரட் பீன்ஸை சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் வதக்கவும் பிறகு கால் டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்

தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து ஒரு பாக்கெட் சேமியா க்கு 2 டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும் தண்ணீர் கொடுத்த பிறகு சேமியாவை சேர்த்து கிளறவும்