アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは皮をむき輪切り。
酢水につけて水気を拭く。
レンコンに大きさを合わせて
切った豚肉をのせからし醤油
を塗って豚肉レンコンと重ねて挟む - 2
溶き卵と水を合わせて１／２カップにし小麦粉を混ぜ１をくぐらせ１８０度くらいの油で揚げ
できあがり。
コツ・ポイント
豚肉はビタミンのおおいお肉として優秀です。レンコンには鉄。カルシウム食物繊維が多く含まれるので完璧なバランスになります。
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花晴◎ 
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★レンコンの挟み揚げ★
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レンコンのはさみ揚げ✿
レンコンのしゃきしゃきがおいしい(^_^*)揚げ焼きだからちょっぴヘルシーになってるかな…？
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