タコとチーズの落し揚げ

リコマコ
リコマコ @cook_40018651

またまたビールに合うおつまみです(笑)マヨネーズとお醤油をつけて召し上がれ♪

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材料

4人分
  1. タコ300g
  2. 万能葱1/2把
  3. 紅生姜大さじ4
  4. 卵1個
  5. 小麦粉カップ1
  6. 水150cc
  7. 顆粒だし少々
  8. プロセスチーズ50g
  9. 揚げ油適宜
  10. マヨネーズ適宜
  11. 醤油適宜

作り方

  1. 1

    タコとチーズはさいの目にきる。万能葱と紅生姜はみじん切り。

  2. 2

    ボールに水とだしと卵をといて小麦粉を混ぜ1を入れる。

  3. 3

    180℃の油に大きいスプーンで落としながらあげていく。
    マヨネーズ、醤油、ソース、何でもお好みで食べてくださいな。

コツ・ポイント

簡単なのであっという間に出来ちゃいます。家は子供たちも大好物。

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レシピ作者

リコマコ
リコマコ @cook_40018651
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毎日2人のちび怪獣に振り回されてます(笑)人が良く集まるので、簡単なおもてなし料理を作ることが多いです。ビールに合う料理、たくさん探したいと思います!どうぞよろしく♪
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