合計127円!厚揚げともやしの中華炒め★

かぼちん
かぼちん @cook_40022380

厚揚げ98円+もやし29円=127円!
このレシピの生い立ち
「厚揚げ」も「もやし」も本日のお買い得品でした。

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材料

  1. 厚揚げ 1枚
  2. もやし 1袋
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★オイスターソース 大さじ1/2
  6. ★砂糖 小さじ1/2
  7. ★中華スープの素 小さじ1
  8. ★片栗粉 小さじ1
  9. ★水 50ml
  10. ★チューブのおろししょうが 3~4cmくらい
  11. ごま油 適宜
  12. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ★印の調味料をあらかじめ混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、もやしと適当な大きさに切った厚揚げをさっと炒め、塩コショウする。

  3. 3

    2のフライパンに1の調味料を入れ、とろみがついたら出来上がり!

コツ・ポイント

「もやしはシャキシャキが好き!」という方は、もやしを炒める時間を少なめにしてください!

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レシピ作者

かぼちん
かぼちん @cook_40022380
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