アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーでくるみ、レンジで2分加熱（水切り）。
- 2
ナスは好みの大きさにきり、器にならべて醤油（分量外）をたらし、ラップをして３分加熱。
- 3
みょうがは千切りに。
- 4
水切りした豆腐をすりつぶし、ごまと砂糖、醤油を入れてよくまぜる。
- 5
４にレンジゆでなすをつぎつぎ投入。よくまぜる。
- 6
茗荷をのせてできあがり♪
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