さつま揚げのみそ炒め煮
yuljasmine825 @cook_40022265
いつもあまりがちな練り物を、ご飯のおかずになるように、味噌炒めにしてみました。
このレシピの生い立ち
お友達に、さつま揚げをたくさん頂いたので、そのままでもおいしいけど、一工夫加えてみようと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま揚げは適当な大きさに切り、長ねぎは5ｍｍ幅の斜め切りにする。★の調味料を合わせておく。
- 2
熱したフライパンにごま油を引き、しょうがを弱火で炒め、香りがでたら、長ねぎ、さつま揚げを加えて強火で炒める。
- 3
全体に油がまわったら、★と、一味唐辛子を加えて、といどき混ぜながら強火で2分くらい煮る。
- 4
器に盛って、出来上がり♪
コツ・ポイント
とにかく、簡単で、すぐできちゃいます。あまり煮すぎないでね。
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