簡単★汁無し蕎麦★とろろそば
じゃっきぃだよ♪ @cook_40085422
余り物のとろろ、キノコや肉団子などを使い、とても簡単に美味しくできました。
このレシピの生い立ち
とろろご飯の残りが少ししか無かったため、とろろ蕎麦にするには足りないので、汁無し蕎麦にしてみました^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
1、長芋を擦り、★とよく混ぜます。
- 2
2.水を沸騰させ、キノコや肉団子など好きな具を煮ます。
- 3
3.一度取り出し、同じお湯で蕎麦を茹でます。
- 4
蕎麦をザルにあげ、水でしめます。
- 5
蕎麦に★をのせ、混ぜます。お好みでめんつゆを足して出来上がりです^ ^
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