アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを真中できり、更に５ミリ程度にきる。
- 2
鍋に水を２００ｃｃ入れ火をつけ、沸騰したら厚揚げと、砂糖、醤油、薄口醤油、を入れ５分ほど煮る
- 3
５分にたら、長ねぎを斜め切りしたものと、生姜の千切りを入れかきまぜたら混ぜたら
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