ひろうす風きんちゃく
くるん @cook_40019015
ひじきの煮物の残りで、簡単なきんちゃくを作りました。ひろうすみたいで、おでんの具にしてもいい感じでした。
このレシピの生い立ち
大量に作ったひじきの煮物に飽きてきたため、考えました･･･
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきの煮物に軽く水切りした豆腐を入れ、大きく崩して軽く混ぜる。
- 2
１を油抜きした、おあげに詰めて楊枝で留める。
- 3
だし汁を作り、２静かに並べていれ、落し蓋をして少し煮てふっくらしたら出来上がり。
-
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