我が家の簡単でおいしい納豆のから揚げ。

でぃた @cook_40030709
材料3つで混ぜて揚げるだけのレシピ。外はカリカリ中はふわふわしてます。糸も引かなくて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
美味しそうだったので作ってみました。粉があまり入ってないので軽くてぱくぱく食べれます。
作り方
- 1
納豆を混ぜ付属のタレを混ぜてネギを混ぜる。
- 2
片栗粉を調子を見ながら混ぜて、タネを一口大にスプーンですくってどっちかの手で箸を持ち糸を切って油に投入。カリッと揚げて完成。 (片栗粉:詳しくはメモを見てください。)
- 3
ポン酢と大葉で食べると美味しいです♪
コツ・ポイント
片栗粉はつなぎです。多すぎるとぼってりしておいしくないのでまず小2弱を入れて粒と粒がくっついてたら大丈夫です。私が使ってる納豆は冷凍で売っているので解凍して使ってます。そして、日本の納豆で作ったことが無いので用心して(笑)片栗粉を混ぜていって下さい。
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