我が家の簡単でおいしい納豆のから揚げ。

でぃた
でぃた @cook_40030709

材料3つで混ぜて揚げるだけのレシピ。外はカリカリ中はふわふわしてます。糸も引かなくて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
美味しそうだったので作ってみました。粉があまり入ってないので軽くてぱくぱく食べれます。

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材料

  1. 納豆 1パック
  2. ネギ 2-3本
  3. 片栗粉 小2-3位 詳しくは下に記入。

作り方

  1. 1

    納豆を混ぜ付属のタレを混ぜてネギを混ぜる。

  2. 2

    片栗粉を調子を見ながら混ぜて、タネを一口大にスプーンですくってどっちかの手で箸を持ち糸を切って油に投入。カリッと揚げて完成。 (片栗粉:詳しくはメモを見てください。)

  3. 3

    ポン酢と大葉で食べると美味しいです♪

コツ・ポイント

片栗粉はつなぎです。多すぎるとぼってりしておいしくないのでまず小2弱を入れて粒と粒がくっついてたら大丈夫です。私が使ってる納豆は冷凍で売っているので解凍して使ってます。そして、日本の納豆で作ったことが無いので用心して(笑)片栗粉を混ぜていって下さい。

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でぃた
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