お助けメニュー★干ししいたけとお揚げ炒め
ぼなぺちアコ @cook_40035185
香ばしい簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
な～んにもない！でもおつまみが欲しい！という時に思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油で、戻して薄切りにした干ししいたけと、薄切りにしたお揚げを炒める。ちょっと焦げるくらいまで、中火で炒めます。
- 2
さらに、斜め薄切りにしたねぎも炒め、こしょうをふり、鍋肌に醤油を加えて絡めます。
- 3
コツ・ポイント
お揚げがかりっとなるとおいしいです。
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