ほくほく！クワイの炊き込みご飯♪
uronn @uronn
お正月のお煮〆でおなじみのクワイ。ホクホク、ほろニガ、ほろ甘が炊き込みご飯にしたら絶品です～♪
このレシピの生い立ち
クワイ、大好きなんです。でも、お正月前しか売ってない～～。(ToT) 冷蔵庫で１～２ヶ月、日持ちするので暮れに買いだめします！ 栗ご飯や芋ご飯より、私はこれが一番好きです。 お試し下さい～。(*'-'*)
アプリでひらく作り方
- 1
材料。お米は洗って30分置いておきます。
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- 2
くわい（芽は使いません）は皮をむき、厚めの輪切りにして水にとってアク抜きします。他の材料も刻みます。
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- 3
炊飯器に、お米、出し昆布、調味料を入れ、３合のメモリより少し控えめに水を入れます。
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- 4
次に具材を入れたら軽く混ぜて、スイッチオン。
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- 5
炊きあがり。昆布を取り出し、混ぜ混ぜしましょう。
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- 6
お好みで青みを乗せて召し上がれ～♪
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コツ・ポイント
特にありません♪ いつもの炊き込みご飯の要領で炊いてください♪
リアクション
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