しっとり卯の花。はまりますよ。

taka1129
taka1129 @cook_40028408

なめことわかめでしっとり卯の花。甘辛しっとりGood。\(^o^)/
このレシピの生い立ち
足長のなめこと卯の花の相性をトライしたらおいしかったです。

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材料

4人分
  1. 卯の花 50グラム
  2. 人参 30グラム
  3. 油揚げ 1枚
  4. こんにゃく 50グラム
  5. なめこ 50グラム
  6. わかめ 10グラム
  7. ★醤油・砂糖・酒 各大さじ2

作り方

  1. 1

    人参・油揚げ・こんにゃくに★を入れ中弱火で5分位煮る。

  2. 2

    1になめこ・わかめを入れ数分煮る。

  3. 3

    卯の花を入れしっとりからめる。

コツ・ポイント

人参・油揚げ・こんにゃくを煮る時水分を飛ばしきらない。

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taka1129
taka1129 @cook_40028408
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