冬瓜の冷たい卵とじ♪
santababy @___santababy___
材料２つ♪超簡単♪冷た～い一品でほっとしてくださいヽ(･∀･)ﾉ
このレシピの生い立ち
皮の緑を少し残して清涼感たっぷりの冬瓜(*´ｪ`*)
海老やオクラなんかを添えて美しく冷やし鉢とかも良いけれど、もちょっと簡単＆経済的にと♪
卵だけでほんわか癒し系の普段料理になりました☆
アプリでひらく作り方
- 1
冬瓜は種とわたを取り、薄く緑色が残る程度に皮をむきひと口大に切ったら塩をいれた湯で透明感が出るくらいまで下茹でしておく
- 2
☆を合わせ１）の冬瓜を入れ少々煮たら、少量の水を加えて溶いた卵液を流し入れふんわりしたら火を止める
- 3
粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
冬瓜の皮は薄く緑が残るくらいにむくと清涼感がでます♪
リアクション
似たレシピ
冬瓜と油揚げの卵とじ
夏は色々な人と集まる機会が多くて、胃がお疲れ気味ではありませんか？薄味で温かくて、ホッと一息出来る、昔ながらの定番です。
ぱぱっと＊小松菜と高野豆腐の卵とじ
だった２つの材料で簡単和食。もう一品欲しい時の簡単でヘルシーな一品ですよ。
みるきー＊ちゅり 
冬瓜ときゅうりの卵とじ煮
見た目以上に簡単にできる煮物です。
ツンツン48 
冬瓜の卵とじ！
少し濃いめの味付けで丼にしてもいいですよ。
やりんりん 
冬瓜のふわとろ卵とじ
話題入り！冬瓜をとろとろの卵とじにしました柔らかい冬瓜と、とろっとしたあんが口の中で溶け合う、優しい美味しさです。
☆豆腐とキノコの卵とじ☆
卵とお豆腐ときのこでほっと優しい味の一品。
とうがんの卵とじ炒め♪
冬瓜で ふんわり☆やさしい味の簡単♪卵とじ炒めです。
アサリと玉葱の簡単卵とじ
あさりと玉葱の簡単な材料でつくれます。さらに卵の黄色で目からも温まる一品ですよ(^^)ﾆｺ
冬瓜の玉子とじ
トロッと冬瓜にとろみに玉子が最高！温かくても冷やしても美味しいですょ。
ごぼうとちくわの卵とじ
甘めの味付けでほっとする味です！
厚揚げと白菜のしらす卵とじ
おうちにある材料だけで一品になります。
冬瓜とモロヘイヤの卵とじスープ
乾燥しがちなかたに。脾虚さん、肺気虚さんに。陰虚さんにも。
高野豆腐とごぼうの卵とじ
見た目は地味な感じですが、やさしい味でほっとしますよ～
高野豆腐と切り干し大根の卵とじ
優しい味にほっとします♪これからの季節に、丼にしても美味しい！
高野豆腐と水菜の卵とじ
ほっとする味の卵とじです。あともう一品に
超簡単！いんげん豆の卵とじ
材料はたったの2つ！調味料も3つだけ！！あと一品！サッと作りたい！って時に☆
百合根としめじの卵とじ
✿話題入り感謝です✿簡単、手軽で美味しい一品♡ほくほく甘～い百合根を卵でとじて、ほっとする優しいお味に。
お麩の卵とじ
大腸ポリープを切除した後の腸に優しい料理の覚え書きです。私の病院の食べて良いと言われた材料で作っています。
玉ねぎと油揚げで☆簡単卵とじ
煮るだけ簡単！濃い目の味付けでご飯が進む一品です☆丼にしても♪
きぬさやの卵とじ
写真は椎茸入りですが材料には載せないでおきます！
厚揚げともやしの卵とじ
卵大好きで、なんでも卵とじにしちゃいます。簡単で、家計にやさしい一品です。
韓国風✿冬瓜の卵とじスープ♪
体調が悪い日の朝食に♪栄養満点☆旨味たっぷりのスープを作りました♡ダシダと練り胡麻で韓国風✿温まります(^^)
ちょっぴり甘め、もやしの卵とじ♪
安い材料で手軽に出来るこの一品。甘いので子供も大好きな味です。お好みで汁沢山でも卵たっぷりでも自由自在！
ばく89 
すぐ出来る♪冬瓜の卵とじスープ
固形スープを使って簡単にすぐ出来る♪あっさり、体にやさしいスープです♪
♬栄養たっぷり高野豆腐のとろりん卵とじ♪
ほっとする味です☆ジュワっとお汁がたまりません！！
簡単！節約！卵とじ〜♪
材料費60円！激安〜な一品。しかし味は絶品です（笑）
おもちゃんmama 
ナスと冬瓜牛肉の炒め煮を卵とじ！
甘辛煮を卵でとじてまろやかに！ご飯がススム一品♪
なめこと白菜の卵とじ
簡単にもう一品！
みくかれを 
＊豚肉としめじのたまごとじ＊
ささっと簡単に！ もう一品！おためしあれ♡
牛切り落としと玉ねぎの卵とじ
簡単に作れるので、材料が安く買えたときはよく作ります
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17521691
