❤オクラとミョウガの柚子胡椒和え❤
スージー＆ジル @cook_40037780
茹でて・切って・和えるだけの酢の物です！
毎日暑いのでさっぱりとした♪
酢の物はいかがですか？
このレシピの生い立ち
旦那様オクラをあまり食べないので食べてもらえるように大好きなミョウガをプラスして作りました♪
毎日暑いので酢の物にしてみました❤
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを塩で（分量外）板ずりしうぶげをとる。
お好みの硬さにさっと茹で冷水で冷ます。
ボウルに★を入れまぜあわせておく。 - 2
オクラ・ミョウガを輪切りにする。
★に加え和えて
できあがり～❤
コツ・ポイント
オクラを茹ですぎるとクタクタになります。
柚子胡椒はお好みで調整して下さい！
和えて冷蔵保存すると変色しますので食べるまでに時間がある場合は
食べる直前に和えることをオススメします!
リアクション
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