揚げ上手で、赤魚のとり天風アゲパー

天ぷら粉に、麺つゆを加えると、天つゆのいらないとり天風に～

おろし塩ポン酢にわさびを。

オアカアジをとり天風にあげてみました。

タンドリーチキン風に味付けした鶏肉に天ぷら粉をまとわせからりと揚げました。優しい食感にお箸がすすむ♪

鶏むね肉ふわ～っとサクサク衣はパクチーの香り♪パクチーペースト＆天ぷら粉を使うから簡単に美味しく仕上がります。

大分名物のとり天を我が家流の分量で。

うちのとり天です。安くてボリューム満点。調味液に漬けて、たれや醤油なしで、甘みと塩味がおいしい(^^)v

サラダチキンをさいて、天ぷら粉に青のり混ぜ、多めの油で揚げ焼きに♬

天ぷらはあまり食べてくれない子供でも鶏天なら唐揚げ感覚で食べてもらえる。むね肉は値段も安くてよい。天ぷら粉は優秀だ。

さっぱりレモン風味のとり天です。サクッと軽くてお弁当やおつまみにもおすすめです。

外はサックサク！中はふんわり！

濃い目の甘辛いタレでご飯が進みます☆

13巻でシロさんが53歳の誕生日に作っていたとり天。原作では天ぷら粉を使っていましたが、ないときのバージョンで作りました

塩麹でつけてふっくら仕上がったむね肉の天ぷらです。めんどうな衣作りは市販のてんぷら粉を使って時短♪　

うどん屋さんのタルとり天〜！をイメージして♡和風な味付けのタルタルソースをとり天にタップリかけてどーぞ(^^)

大分の名物のとり天を、さっぱりかピリ辛のたれでいただきます。

簡単美味しいとり天丼はいかが？とり天の下に千切りキャベツを入れて、ちょっぴりヘルシーに♪お子様にも大人気の丼です♡

ササミを柔らかくジューシーにしました。子供から大人まで好きな味付けです。

少量でも食べ応えバツグンの鶏ムネ肉をカリカリサクサクの天ぷらで！大葉の天ぷらもサクサクです！

外はサクサク、中はやわらか鶏の天ぷら♪

衣におかかと葱を加えた冷えてもおいしいとり天

覚えがき

パサつきがちな鶏むね肉をおいしくジューシーに食べられます☆

ジューシーな食感の一品です。

パサつきがちなむね肉を少量の油で揚げた　とり天です！冷めても美味しい☆お弁当やおつまみ、サンドイッチの具にもピッタリ☆

今回は､衣にマヨネーズを使いました｡

【働くママ】の工夫料理(^^♪天ぷら粉で、手軽にサクサク、ジューシー！衣に塩こんぶをまぜて旨みもＵＰ！下味不要で時短！

たった2つの調味料につけ込んで揚げただけの鶏天。安い胸肉がジューシーやわらかになってビールもご飯もすすんじゃいますー。

鶏肉は、しっとり柔らかジューシー、衣のサクサク感の食感と醤油ベースの王道な味！？…で、とても美味しいとり天が出来ました。お酒が進みます。衣は市販のてんぷら粉を使って簡単に出来ました。冷めても美味しいです。

鶏ささ身を生姜焼きのたれに漬け込み、天ぷら粉で揚げました♪ささ身が柔らかく、味もしっかり着き、美味しい鶏天が出来ました☆