わかめの卵とじ
ふもと @cook_40020946
わかめを炒めて、卵でとじるだけの超簡単料理。
このレシピの生い立ち
実家から、茹でわかめをたくさん貰い、冷凍していたのですが、早く消費したくて卵とじが大好きなので、とじてみたら以外においしかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを、みそ汁に入れる様な大きさにカットする。卵を溶き砂糖、塩を入れ良く混ぜる。にんにくはみじん切り。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを入れ、わかめを炒める。
- 3
軽く炒めたら、味塩コショウ、醤油で味付けし、砂糖、塩を混ぜた卵を入れ混ぜ、とじる。
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