簡単♪豚の角煮の再利用 じゃがいも甘辛煮

たぶりん
たぶりん @cook_40035777

角煮の煮汁は捨てたらもったいない!
翌日はじゃがいもと絡めて、お弁当のおかずに大変身♪
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1014095
「簡単♪豚の角煮 焼肉のタレ×マーマレードジャム」の煮汁がもったいなかったので

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材料

  1. 豚の角煮残りの煮汁 適宜
  2. じゃがいも 1コ

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、一口大に乱切り

  2. 2

    レンジで3~4分、柔らかくなるまでチンする

  3. 3

    煮汁にじゃがいもを合わせ、軽く煮込む

コツ・ポイント

煮込めば煮込むほど、マーマレードジャムが入っているのでドロっとしてきます
焦げやすいので気をつけて

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レシピ作者

たぶりん
たぶりん @cook_40035777
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