ほうれん草とツナのにんにくしょうゆ炒め

なひぽん @cook_40035391
パンにもご飯にもあうちゃちゃっとメニューです。ほうれん草もりもりいけちゃいます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草、超いっぱいいただいちゃったんで。好きな味にしてみました。
作り方
- 1
ほうれん草はさっとゆがいて水に取り、ぎゅっと絞る(余裕があったらしょうゆ絞りしておくとベター)。
にんにくは薄い輪切りに。ツナの汁は軽く切っておく。 - 2
フライパンににんにく・油を入れ、弱火でややきつね色になる手前ぐらいまでソテーする。食べやすい大きさに切ったほうれん草を加えて中火で炒め、火が通ったらツナも入れる。
- 3
しょうゆ・塩コショウを加えてよく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ほうれん草ゆがいておけば、朝でもちゃちゃっといけちゃうので助かります。これにごはんと残りモンのみそ汁でもあれば、うちの朝ごはんですわ(*≧ω≦*)バター風味よりは「にんにくしょうゆっ!」ってほうが好きなんですよ。
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